twitter



TUGAS ETIKA & NILAI LINGKUNGAN
  JEJAK EKOLOGIS PRIBADI  






DISUSUN
OLEH :
NAMA       : BAITY OCTARIANI
                  NPM          : 12.13101.10.056

Dosen Pembimbing: Prof. Supli Effendi Rahim, PhD, MSc




STIKES  BINA  HUSADA  PALEMBANG
PROGRAM STUDI PASCA SARJANA
KESEHATAN MASYARAKAT
2012 / 2013


KATA PENGANTAR



Syukur Alhamdulillah kita haturkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini dengan judul “ Jejak Ekologis Pribadi tepat pada waktunya.
Makalah ini dibuat untuk memenuhi tugas pada mata kuliah Tugas Etika & Nilai Lingkungan. Saya menyadari dalam penyusunan makalah ini tidak lepas dari kekurangan, yang disebabkan karena kurangnya pengetahuan dan terbatasnya referensi yang kami dapatkan, sehingga saya memerlukan saran dan kritik yang membangun untuk kesempurnaan makalah ini. Saya berharap semoga makalah ini dapat memberikan manfaat pengetahuan bagi pembaca.



Palembang,   Maret 2013




  Penyusun



JEJAK EKOLOGIS PRIBADI

A. Pengertian Jejak Ekologis (Ecological Footprint)
Jejak ekologis atau ecological footprint adalah sistem yang mengukur seberapa banyak ruang (di darat dan air) yang diperlukan manusia untuk menghasilkan sumber daya yang mereka butuhkan dan menyerap limbah yang mereka hasilkan. Kalkulasi jejak ekologis dilakukan dengan menghitung berapa hektar ruang hidup (darat dan air) di bumi yang dibutuhkan oleh seorang manusia untuk memenuhi segala kebutuhan hidupnya dalam setahun.
Jejak Ekologi merupakan analisis nilai kebutuhan manusia di dalam ekosistem. Analisis ini membandingkan kebutuhan manusia dengan kemampuan biosfer alam dalam mereproduksi sumber daya . Nilai tersebut merepresentasikan jumlah lahan produktif  biologis yang diperlukan untuk mereproduksi sumber daya yang dikonsumsi manusia dan menyerap limbah melalui teknologi yang berlaku. Dengan penilaian ini, maka dapat diperkirakan berapa banyak sumber daya kota yang dibutuhkan untuk mendukung kehidupan manusia. Sebagai gambaran, jejak ekologis bumi mencapai nilai 1,4 pada tahun 2006. Dengan kata lain, manusia menggunakan 1,4 kali lebih cepat jasa ekologi yang dapat perbaharui bumi.
Laporan Living Planet Report 2012 menunjukkan kecenderungan yang mengkhawatirkan: peningkatan jejak ekologis yang terus berlanjut. Data terbaru pada 2008 menunjukkan jejak ekologis yang ditinggalkan manusia telah melebihi kapasitas biologis bumi, dimana bumi hanya mampu memproduksi sumber daya terbarukan dan menyerap CO2 sebesar 50 persen dari yang dibutuhkan dunia saat ini.

Secara keseluhan, jejak ekologis manusia telah menjadi dua kali lipat sejak tahun 1966. Membutuhkan setidaknya 1,5 tahun bagi planet bumi untuk meregenerasi sumberdaya terbarukan yang dapat dimanfaatkan manusia, serta menyerap karbon yang dihasilkannya dalam jangka waktu yang sama. Keterlampauan Ekologis atau yang dikenal dengan istilah “ecological overshoot” ini secara umum disebabkan oleh emisi karbon dan permintaan akan bahan pangan, namun ketersediaan lahan dan pengalokasiannya bisa dipastikan akan segera menjadi isu utama.
Jejak ekologis penduduk dunia telah melampaui kemampuan planet Bumi memperbaiki diri secara alami (biokapasitas) sebesar 50 persen. Artinya dibutuhkan 1.5 tahun bagi bumi untuk memproduksi sumberdaya yang dikonsumsi oleh manusia dalam 1 tahun.
Jejak ekologis setiap orang tidak selalu sama, juga terdapat perbedaan besar antara tiap-tiap negara, khususnya jika terdapat perbedaan pada tingkat perekonomian dan pembangunannya. LPR 2012 menunjukkan bahwa negara berpendapatan tinggi memiliki jejak ekologis rata- rata tiga kali lipat dari negara berpendapatan menengah dan rata-rata lima kali lipat dibandingkan negara berpendapatan rendah.


B. Menghitung Jejak Ekologis Pribadi
Jejak ekologi adalah satu sistem yang mengukur seberapa banyak tanah dan air yang diperlukan populasi manusia untuk menghasilkan sumber yang mereka habiskan dan menyerap limbah yang dihasilkannya. (Wackernagel & Rees, 1996)
Lembar kerja berikut adalah perhitungan kasar yg menunjukkan seberapa besar jejak ekologi anda dan bagaiman pilihan yg anda buat menjadikan jejak ekologis anda menyusut atau meluas.

Seberapa Besar Jejak mu?
A.  Transportasi
1.  Dengan apa anda bepergian hari ini?
a) Berjalan…..0
b) Bersepeda…..5
c) Dengan Angkutan Umum….10
d) Menumpang.....15
e) Kendaraan Pribadi …. 3x  30
(Kalikan setiap skor dengan berapa sering metode  tsb dipakai dalam satu hari dan kemudian di total.)
Sub-Total: 90

B.  Penggunaan Air
1.  Seberapa banyak air yang digunakan?
a)  Tidak mandi….0
b)  Mandi, 1-2 menit. ….5
c)  Mandi, 3-6 menit.….10
d)  Mandi, 10 min ….2x   20
e)  Mandi dengan air satu bak penuh….20
f)  Mandi dengan air setengah bak….10
g)  Mandi dengan air bekas orang lain….10
h)  Menggosok gigi dg air kran tetap mengucur….5
i)  Mencukur kumis/jenggot dengan air kran tetap mengucur….5
Sub-Total: 40

C.  Berpakaian
1.  Saya menggunakan pakaian lebih dari sekali sebelum di cuci?
a)  Sering….0
b)  Kadang-kadang….2x  5
c)  Tidak pernah….10

2.  Saya menggunakan pakaian bekas (yg sudah diperbaiki)?
a)  iya….(-5)    b)  tidak….0
3.  Saya memperbaiki baju saya sendiri?
a)  ya….(-5)     b)  Tidak….0
4.  50% dari baju saya adalah baju turunan/ bekas orang lain?
a)  ya….(-5)     b)  tidak….0
5.  Saya membersihkan dan mengeringkan baju saya sendiri?
a)  tidak ...0     b)  1-5 lembar….10     c) lebih dari 6 lembar….20
Sub-total: ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­10

D.  Rekreasi
Mengenali permainan, olahraga, dan aktivitas dimana anda terlibat, pada hari biasa di waktu senjang/ luang.
1. Seberapa banyak peralatan yg diperlukan ?
a)  tidak ada atau sedikit..0  
b)  beberapa….1x 10   
c)  cukup banyak….20

2.  Seberapa luas lahan yg dibutuhkan untuk bermain di lapangan, dataran es, kolam renang, untuk memenuhi kebutuhan rekreasi anda?
a)  tidak ada atau sedikit….0  
b) sedang (<1 hektar) 1x  10  
c) cukup besar (>hektar)…20
(Lihat tabel konversi pada akhir kuis untuk bantuan)

3. Saya menghabiskan uang hari ini untuk belanja (pakaian, baju, peralatan olahraga)?
a)  Tidak ada….0  
b)  $5…5   
c)  $10…10  
c)  $10+…1 pt. per dollar
Sub-Total: 20

E.  Makanan
1.  Berapa porsi daging yang anda makan sehari?
a)  0….0   b) 1 porsi….1x 10   c) 2 porsi….20   d) 3 porsi….30
2.  Seberapa banyak makanan yang bersisa di piring anda?
a) tidak ada1x  0    b) sedikit….5    c) cukup banyak….10
3. Saya mengkonsumsi campuran sisa sayur dan buah?
a)  ya….0                    b)  tidak….1x  10
4.  Makanan yg saya makan adalah jenis makanan lokal?
a)  semuanya….0         b)  beberapa...1x  10    c) tidak ada….20
5.  Makanan yg saya makan adalah produk organik?
a)  semuanya….0         b)  beberapa..1x 10       c) tidak ada….20
6.  Makanan yg dikonsumsi saya adalah makanan yang dibungkus plastik/ kertas (siap saji)?
a)  Tidak….0                b) beberapa….1x 10    c) Semuanya….20
Sub-Total:  50

F.  Sampah
1. Jika saya membuang seluruh sampah  pada hari ini, seberapa besar penampungan sampahnya?
a)  peti kayu….30
b)  kotak sepatu….1x 20
c)  secangkir….5
d)  tidak ada sampah….0
Sub-Total: ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­20

Add Sub-Totals of “A-F” for Total 1: 230

G.  Ruang Tinggal
1.  Hitung dalam satuan meter persegi ruang indoor yg  diperlukah dalam keseharian. Termasuk semua ruangan di rumah (termasuk garasi), sekolah (kantin, kelas), kantor (ruang kantor pribadi, area kerja, toilet). Bagi luas total ruangan dg jumlah orang di dalamnya.
Contoh:
   Living Space Averages        Educ. Space/Per Student
Ave. Dorrm Space – 25 sq m  Classroom & Lab – 30 sq m
Ave. Apt. space     - 35 sq m   Administration    -   3 sq m
                                    Other            -   5 sq m
Add up “a-d” for “Total Square Meters”.
(1 sq. meter = 10 sq. feet)
a)  “Home” sq. meters = 240
      divided by # of people = 40                                 Sq meters
b)  School sq. meters = __________________
      divided by # of people = __________________ Sq meters
c)  Office sq. meters = 100
      divided by # of people =  2                                  Sq meters
d)  other sq. meters = __________________
      divided by # of people = __________________ Sq meters
Total 2: 42

TOTAL KESELURUHAN= (Total 1 + Total 2)  X  3
 ( 230+42)  X  3 = 816
Anda telah menghitung total dari ‘tiga’ tipikal keseharian anda. Sekarang ubah total keseluruhan tsb menjadi jejak ekologis pribadi anda, menggunakan rumus dibawah:
Total keseluruhan dibagi 100 = jejak ekologis anda dalam satuan hektar
JEJAK EKOLOGIS PRIBADI  = 8,16  HEKTAR

Conversion Table:
1 hectare = a square 100 meters on each side
(about the size of the parking lot just outside this building)
1 hectare = 2.5 acres
640 acres = 1 sq. mile
1 sq. mile = 259 hectares
Warrensburg occupies about 4 sq. miles.




CARA MEMBUAT EM-4 SENDIRI DENGAN MUDAH

NAMA  : BAITY OCTARIANI
NPM  : 1213.101.10.56
PPSKM BINA HUSADA JURUSAN KESPRO




Effective Microorganisms 4 (EM-4) merupakan bakteri fermentasi bahan organik tanah menyuburkan tanaman dan menyehatkan tanah.
Kegunaan EM-4 antara lain:
1.      Memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah.
2.      Meningkatkan produksi tanaman dan menjaga kestabilan produksi.
3.      Memfermentasi dan mendekomposisi bahan organik tanah dengan cepat.
4.      Menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.
5.      Meningkatkan keragaman mikroba yang menguntungkan di dalam tanah.


Sebagai starter mikroorganisme pada proses dekomposer EM4 menjadi begitu penting dalam dunia pertanian organik. Jika kita harus membeli EM4 tersebut harganya lumayan mahal, padahal ada berbagai cara untuk membuat EM4 sendiri dengan harga bahan baku yang sangat murah dan mudah didapatkan. Salah satu caranya adalah sebagai berikut:


BAHAN-BAHAN:
·        - Pepaya matang/ kulitnya 0,5 kg
·        - Pisang matang/ kulitnya 0,5 kg
·        - Nanas matang/ kulitnya 0,5 kg
·        - Kacang panjang segar 0,25 kg
·        - Kangkung air segar 0,25 kg
·        - Batang pisang muda bagian dalam 1,5 kg
·        - Gula pasir 1 kg
·        - Air tuak dari nira 0,5 Liter




ALAT-ALAT YANG DIGUNAKAN:
·       Ember dan penutupnya
·       Blender untuk menghaluskan buah
·       Pisau
·       Alat penyaring

 



Langkah-Langkah Pembuatan EM4 Sebagai Berikut:

            1.   Siapkan alat-alat dan bahan yang akan digunakan

 

2.   Semua bahan-bahan seperti pepaya, pisang, nanas, kacang panjang, kangkung, batang pisang muda dihancurkan/ dihaluskan dengan menggunakan pisau dan blender.



3.  Setelah semua bahan tersebut dihaluskan lalu masukkan ke dalam ember kosong.  

 
  
 4.  Campurkan gula pasir dan air tuak kedalam ember tersebut dan aduk hingga rata.  


5. Setelah semua bahan tersebut tercampur hingga rata, tutup rapat ember tersebut dengan menggunakan kantong hitam atau penutup ember.

 

           6.   Wadah/ ember tersebut disimpan selama 7 hari.



       7. Setelah 7 hari larutan yang dihasilkan dikumpulkan secara bertahap setiap hari hingga habis. Larutan tersebut disaring dan dimasukkan kedalam wadah atau botol yang tertutup rapat.

 


          8. Ampas dari hasil penyaringan larutan tersebut bisa digunakan sebagai pupuk kompos untuk tumbuhan.



      9. Larutan EM4 tersebut siap digunakan dan dapat bertahan hingga 6 bulan.